Aromas de Medina, S.L dispone del Certificado de Empresa Registrada IFS Food otorgado por OCA Global, como entidad de certificación acreditada para certificaciones IFS.
Este certificado reconoce y acredita la calidad en la gestión de todos nuestros servicios, permitiéndonos revisar, controlar y mejorar de forma continua todos los procesos de la organización para una máxima satisfacción de nuestros cliente.
Aromas de Medina pertenece a la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Cádiz – HORECA, la cual representa los intereses empresariales de los titulares de los subsectores hosteleros y sus respectivas actividades.
Se creó en el año 1977, con identidad jurídica de Asociación de hostelería sin ánimo de lucro, y por tanto tiene una trayectoria profesional ininterrumpida de más de 30 años.
Los Alfajores de Medina Sidonia elaborados por Aromas de Medina cuentan con la denominación de calidad Indicación Geográfica Protegida (IGP) otorgado por la Unión Europea en el año 2006.
Aromas de Medina es miembro del consejo regulador de la IGP Alfajor de Medina Sidonia y de la agrupación de productores.
La Asociación Andaluza para el Estudio de Intolerancias Alimentarias (SAEIA) otorgó en 2013, el reconocimiento de producto excelente a la empresa Aromas de Medina por su Alfajor de Medina.